750 grammes
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Sucre & Cel
pate feuilletee
16 février 2015

Un millefeuille, 2 présentations ;-)

Un millefeuille, 2 présentations ;-)
Bonjour à tous!! Pour aujourd'hui, un classique qui remporte toujours un grand succès: le Millefeuille!! Une seule recette et 2 présentations: classique avec décoration au fondant marbré au chocolat, ou plus contemporaine à la façon Michalak, posé sur...
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25 janvier 2015

Galette des rois Framboises & Amande...

Galette des rois Framboises & Amande...
Parce qu'on a tout le mois de Janvier pour en profiter, je vous propose aujourd'hui une Galette des rois gourmande à la crème d'amande et aux Framboises... Ingrédients :Pâte feuilletée inversée: Pour la détrempe: - 200 g de farine - 5g de sel - 125 ml...
20 février 2014

Millefeuille crème diplomate et framboises...

Millefeuille crème diplomate et framboises...
Bonjour, de retour aujourd'hui avec une recette gourmande à souhait...un millefeuille!! L'occasion pour moi de tester la célèbre pâte feuilletée inversée! Verdict: top!!! Pour la crème, j'ai préféré une crème diplomate plus légère et onctueuse je trouve...
14 janvier 2014

Parce que c'est maintenant ou jamais...ma galette amande & pistache!

Parce que c'est maintenant ou jamais...ma galette amande & pistache!
Bonjour tout le monde!! Encore quelques jours pour profiter de la galette des rois alors il est encore temps de se mettre au fourneaux! Pour moi c'est chose faite avec une galette saveur amande & pistache: Une pâte feuilletée maison, une garniture avec...
2 mars 2013

Millefeuille Vanille & Chocolat...

Millefeuille Vanille & Chocolat...
Première réalisation d'un millefeuille de A à Z...Pas de galères rencontrés...mais plutôt contente du résultat!!! Et comme je n'aime pas faire simple, j'ai eu envie d'une garniture bi-goût chocolat & vanille!!! Ingrédients: Pour la pâte feuilletée: -...
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2 septembre 2012

Pâte feuilletée maison...pour une Quiche Surimi Boursin & Maïs

Pâte feuilletée maison...pour une Quiche Surimi Boursin & Maïs
Pour aujourd'hui, une petite quiche rapide...enfin, presque..parce que la pâte feuilletée est maison alors il y a quand même un peu de boulot..J'en profite d'ailleurs pour rééditer la recette déjà publiée de la pâte feuilletée avec l'ajout de qq modifications/...
18 août 2011

Torsades feuilletées Amande & Pépites de chocolat...

Torsades feuilletées Amande & Pépites de chocolat...
Et de 2...voici la seconde recette réalisée avec la pâte feuilletée maison, des torsades feuilletées à la crème d'amande (le reste de celle utilisée pour les oranais) et pépites de chocolat...des petites friandises parfaites avec un petit café... Ingrédients:...
17 août 2011

Oranais à la crème d'amande...

Oranais à la crème d'amande...
Comme promis l'une des deux recettes réalisées avec la pâte feuilletée maison, des Oranais! Et comme j'adore l'association Abricot & Amande, j'ai eu envie de remplacer la traditionelle crème pâtissière par une crème d'amande... Ingrédients: - 1 pâte feuilletée...
23 mars 2011

Petits palmiers apéritifs...rapides & délicieux!

Petits palmiers apéritifs...rapides & délicieux!
Envie de petites gourmandises maison pour l'apéritf mais pas trop de tempos devant soi...ces petits palmiers ultra rapides sont là pour vous!! Pour la garniture, laisser parler votre imagination...de toutes façons c'est un régal à chaque fois!! Pour moi...
6 mars 2011

Petites gourmandises ultra rapides...des palmiers!

Petites gourmandises ultra rapides...des palmiers!
Qui ne craque pas devant ces petits palmiers au bon goût feuilleté et caramélisé? Parfait pour accompagner un bon café de dimanche après-midi... Et en plus il ne faut pas plus de 5 minutes pour les préparer et à peine plus de temps pour les cuire...alors...
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